11 septembre 2014

Entremet chocolat, caramel et amandes caramélisées

  "Très prochainement sur le blog!" disais-je à mes cher(e)s ami(e)s facebookien(ne)s... Euuuuh... comment diire... j'ai juste un peu mal estimé le temps entre mes vacances, les sorties, les loisirs, le sport, la rentrée, le boulot, les papiers, le ménage etc... etc... Vous le savez, c'est pas toujours facile de s'organiser quand on est maman! Ok! ok! j'admets, j'ai fauté! Pardonnez mon retard et promis, cette recette vous fera oublier l'attente. Convaincu(e)s?   C'est à l'occasion de l'anniversaire de ma ptite... [Lire la suite]

22 novembre 2012

Entremet façon forêt noire

  Il me restait des cerises en bocal et j'ai eu l'idée de me lancer dans la préparation d'un bavarois façon forêt-noire. J'aime beaucoup les forêt-noires mais j'ai eu envie de tester une recette plus légère, plus aérienne. Bien que ça m'ait prit un peu de temps (un tooooouuuut petit peu!) le résultat en valait la peine. C'est vraiment top !   Génoise au chocolat : - 4 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 100 g de farine tamisée - 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré   La recette de la génoise au chocolat... [Lire la suite]
Posté par Nurcan à 18:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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