11 novembre 2012

Minis cakes épicés aux amandes

Eh oui, encore une recette de gâteaux ! Je suis dans ma période tout en douceur et tout en sucre. J'avoue que c'est limite culpabilisant. J'avais bien réussi à perdre quelques kilos et je n'aimerais pas me retrouver à nouveau face à ces monstres ... grrrrrrrrr Et puis ces cakes ne sont pas monstrueux, eux. Non, ils sont même très craquants, trop mimi et surtout en version minis. Aaaahhh ça rassure ! Allez, je vous laisse découvrir...   Pour environ 14 minis cakes il vous faut : 4 oeufs 50g de sucre semoule  90g de... [Lire la suite]
Posté par Nurcan à 15:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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31 octobre 2012

Sablés à la canelle

  J'aime beaucoup les biscuits à la cannelle. Ça passe tellement bien avec un café... Cette recette est tiré du blog " Recettes by Hanane". Ma recette est quasi-identique à la sienne mis à part la quantité de beurre que j'y mets. Après plusieurs essais, j'ai préféré la diminuer un petit peu. Voici ce qu'il vous faut : - 100 g de beurre mou (laissé plusieurs heures à température ambiante, ou passé qques secondes au micro-ondes) - 120 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 1 c. à café de cannelle - 120 g de farine Travailler au fouet le... [Lire la suite]
Posté par Nurcan à 17:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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