olives - Olives et Noisettes

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olives

9 septembre 2017

Tajine de chèvre aux courgettes et pommes de terre

Tajine de chèvre aux courgettes et pommes de terre

Tajine de chèvre?! Euh ouais pourquoi pas! Mais on l'a trouve d'où la chèvre nous?? Que sais-je! Moi on me l'a fraîchement apportée :)) Non pas la chèvre entière comme ça vivante... Je n'aurais jamais pû la manger! Pauvre bête... C'est tellement mignoooon!...

Posté par Nurcan à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, olives, pomme de terre, chèvre, citron confit, courgette

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30 août 2013

Salade de tomates cerises à la feta et au basilic

Salade de tomates cerises à la feta et au basilic

Il est vrai que ces derniers temps mes publications se font au compte-goutte. Non pas que je boude la cuisine, non, pas vraiment. C'est surtout que ces derniers temps j'ai accumulé un peu de fatigue et cela se ressent directement sur ma cuisine. Pas envie...

Posté par Nurcan à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, basilic, feta, tomate cerise

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18 janvier 2013

Battle Food # 4 : Quand la feuille de riz s'invite au Maroc... Nems au poulet et coeurs de poulet

Battle Food # 4 : Quand la feuille de riz s'invite au Maroc... Nems au poulet et coeurs de poulet

Quand j'ai découvert il y'a quelques jours qu'une Battle Food s'organisait autour du thème des rouleaux, je n'ai pas hésité à m'inscrire. Un défi comme celui-ci ne pouvait se louper, surtout que pour cette 4e édition, les marraines du blog Emilie and...

Posté par Nurcan à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, olives, coeur de poulet, nems, vermicelles chinoises

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18 novembre 2012

Tajine de Poulet aux olives

Tajine de Poulet aux olives

Un classique indémodable... le tajine de poulet aux olives a été un des premiers tajines que j'ai appris à faire. C'est vrai qu'au début c'était vraiment pas évident pour moi. La cuisson en tajine demande une réelle maîtrise puisque sa réussite repose...

Posté par Nurcan à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tajine, poulet, olives, citrons confits

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15 novembre 2012

Minis poivrons farçis à la sardine

Minis poivrons farçis à la sardine

Il y'a quelques jours, je suis tombée sous le charme de ces minis poivrons. Ils étaient si mignoooons. Tellement craquants que je ne les ai pas tout de suite cuisinés. C'était bien beau de les regarder mais il a quand même fallu en faire quelque chose....

Posté par Nurcan à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anchois, câpres, minis poivrons, olives, sardines

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