09 septembre 2017

Tajine de chèvre aux courgettes et pommes de terre

    Tajine de chèvre?! Euh ouais pourquoi pas! Mais on l'a trouve d'où la chèvre nous?? Que sais-je! Moi on me l'a fraîchement apportée :)) Non pas la chèvre entière comme ça vivante... Je n'aurais jamais pû la manger! Pauvre bête... C'est tellement mignoooon! J'ai eu quelques morceaux donc impossible de reconstituer le puzzle et de s'imaginer à quoi ça aurait dû ressembler ;) Sincèrement, très belle découverte! Je connaissais déjà certains autres de ses ami(e)s mais elle, non. Et je savais qu'elle passerait au tajine... [Lire la suite]
Posté par Nurcan à 23:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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19 novembre 2012

Salade colorée de pommes de terre

    Le plaisir des papilles et des pupilles. Une bonne salade de pommes de terre comme je les aime.   - 4 pommes de terre - 1 grosse tomate - 1 carotte - 2 c. à soupe de petits pois - 2 c. à soupe de maïs - 5 cornichons - 1/4 de poivron vert - du persil - 1/4 d'oignon rouge (facultatif) Découper en cubes les pommes de terre et la carotte. Les cuire séparément dans de l'eau salée. Cuire également les petits pois (je les ajoute aux pommes de terre 5 min après le début de cuisson de celles-ci). Couper la... [Lire la suite]
Posté par Nurcan à 09:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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