13 janvier 2013

Croissants et pains au chocolat

  Aujourd'hui, mon dimanche a été trop matinal. Assez matinal pour préparer ces petites merveilles de viennoiseries pour ma ptite tribu avant leur réveil. Je voulais entendre ce "ohlalalala t'as a-ssu-ré ! ". Et moi, répondre fièrement, "oui, oui, je sais...." Avouez que ça fait plaisir d'entendre ça... on ne s'en lassera jamais ! J'avais déjà testé cette recette réalisée à partir de pâte à couque, qui est une pâte briochée et feuilletée que j'avais déniché sur le blog "délices de tunis". Le résultat m'avait épaté. Le... [Lire la suite]